Вкус у шампанского интенсивный, щедрый и мощный, но нежный, с чистотой фруктов, большой утонченностью и долгим, затяжным послевкусием.
У шампанского округлые, но нежные ароматы красных фруктов таких как красная смородина, малина, гранат и грейпфрут. За этим следуют нотки орехов, булочек, меда и карамели.
Шампанское бледно-розового цвета с оттенками красного апельсина.
Шампанское идеально сочетается с блюдами из дичи, такими как гусь или утка, а также сладкими десертами.
Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2006-это исключительное кюве из коллекции House prestige. Созданный в лучшем винтаже, это вино является результатом года щедрости природы. Весна была омрачена поздними заморозками в апреле, которые уничтожили многие Crus по всему региону, но, к счастью, виноградники Перье-Жуэ остались невредимыми. В июне погода стала намного жарче, что позволило успешно провести цветение в течение последних двух недель месяца. Весь регион находится в жару в июле, перемежается несколькими сильными штормами, прежде чем погода в августе стало прохладнее и влажнее. Но к счастью природа была добра и сентябрь принес прекрасную погоду чтобы виноград полностью созрел как раз вовремя для сбора урожая.
Купить шампанское в летний зной лучше всего игристое розе благородного происхождения
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.