Округлый вкус с тонами белого персика, легкой пряностью и россыпью оттенков луговых трав в продолжительном послевкусии.
Освежающий аромат наполнен тонами сочной мякоти винограда, красных ягод и белых фруктов в элегантном обрамлении цитрусовых нот.
Шампанское имеет насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком, а живая игра маленьких пузырьков придает шампанскому красоту и богатство.
Шампанское отменно сочетается с морепродуктами (креветки, моллюски, омары, лобстеры), суши, сашими, птицей, блюдами из белого мяса, ветчиной и сыром Пармезан.
Шампанское Л'Инеффабль Брют Зеро Блан де Нуар произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот сорт придает вину очаровательный фруктово-ягодный аромат. Блан де нуар – шампанское из красного сорта винограда (Пино Нуар, Пино Менье). У Пино Нуара светлая мякоть винограда, а темная кожица слабо окрашивает вино. Букет шампанского манит оттенками сочного цитруса, мотивами спелых белых фруктов, а также ягодными аккордами. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Семья Музон культивирует виноград в Шампани, начиная с 1776 года. Семейная винодельня располагается в деревушке со статусом Grand Cru Верзи (регион Монтань де Реймс). Себастьен Музон получил научную степень в области энологии и виноградарства. Год он провел в Бургундии, изучая подробно, как следует выдерживать вина, знакомясь с тонкостями искусства виноделия. У Музона есть четкое видение того, каким должно быть его поместье и его вино. Он придерживается биодинамических принципов, а посреди одного виноградника даже посадил вишневое дерево! Себастьен стоит во главе хозяйства Mouzon Leroux, и производит прекрасные вина, начиная с 2002 года.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны