Игристое вино KWV Cuvee Brut 0.75 л.

Вкус

Свежий, сухой вкус вина наполнен тонами дыни, ананаса, яблока, инжира, на фоне которых яркими акцентами выступают ноты лимона и лайма, сохраняющиеся до конца послевкусия.

Аромат

Вино обладает богатым ароматом с нотами тропических фруктов, меда и миндаля.

Цвет

Вино светлого желтого цвета.

Сочетания

Вино подают хорошо охлажденным в качестве аперитива, а также для сопровождения легких блюд и закусок.

Много свежести и воздуха дарит золотистый напиток KWV Cuvee Brut. Сочность дыни, спелого ананаса, инжира и яблок чувствуются во вкусе. В букете вина мягко звучат ноты тропических фруктов и миндаля на фоне соблазнительного медового аромата. Не без элегантности, брют впечатляет и в тоже время дразнит! В ЮАР первое игристое вино было выпущено компанией Simonsig Wine Estate в 1971 году. Южноафриканский оазис винных терруаров дарит фруктовые игристые вина из винограда Шенен Блан. В отличии Шампани они лишены характерной минеральной кислотности, поскольку более фруктовые и ароматные. Незначительная освежающая кислинка в них все-таки присутствует. Урожай для производства вина собирается ранним утром на участках, расположенных в Западно-Капской провинции. Ручной сбор с последующей скрупулезной сортировкой плодов позволяет достичь небывалых дегустационных характеристик напитка. После ферментации вино насыщают углекислым газом, что делает его вкус более выразительным. Самые живописные участки с виноградными лозами Южной Африки раскинулись вдоль побережья от Атлантического до Индийского океана. Подавляющее большинство участков находится в районе Кейптауна. Известный энолог из Австралии сказал: «Вина ЮАР объединили в себе свойства Старого и Нового Света». Здесь производят белые, розовые и красные, а также игристые вина разных стилей – от легких кислотных до белых игристых и танинных красных вин. Компания KWV была основана в 1918 году, в тот же год, когда родился первый демократически избранный президент Южной Африки Нельсон Мандела. KWV – ведущий южноафриканский производитель алкогольных напитков с выдающимся наследием.