Свежий и гармоничный вкус вина обладает хорошей структурой и стойким послевкусием.
Аромат вина интенсивный, с богатыми фруктовыми оттенками (яблоко, цитрусовые фрукты, персик) и цветочными нотами (глицинии и акации).
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с ризотто, сезонными овощами, рыбными блюдами и многими другими.
Игристое вино Казе Паолин Просекко Тревизо Экстра Драй произведено из винограда сорта Глера. Этот основной сорт для производства просекко, известный еще с древнеримских времен, дарит свежему игристому вину нотки белого персика, желтого яблока, груши и экзотических фруктов, а также деликатные цветочные оттенки. Попробуйте итальянское игристое вино в сочетании с пастой с мидиями. Венето занимает третье место среди других итальянских регионов по объему производства вин, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Холмы близ Тревизо знамениты тем, что там располагаются бесконечные виноградные лозы. Эту местность так и называют – «холмы просекко». Винодельня Case Paolin была основана в 1970-х гг. В настоящее время у ее руля стоят три брата Диего, Аделино и Мирко Поццобон, сыновья основателя винодельни. Case Paolin стало одним из первых хозяйств в Венето, которое стало следовать органическим принципам.
Просекко - купить игристое вино и продлить лето!
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.