Игристое Infeo Brut, 2023 0.75 л.

Откройте для себя восхитительное игристое вино родом из Италии. Infeo Brut от Chiarli 1860 происходит из региона Эмилия-Романья, который ценится уже много веков. Почвы самого южного из всех северных регионов Италии славятся своей плодородностью. Широкая лента виноградников начинается на пересечении границ Пьемонта, Ломбардии и Лигурии и тянется поперек Апеннинского полуострова до Адриатического моря. Это игристое вино производится путем вторичной ферментации в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре по методу Шарма. Шардоне придает напитку оттенки меда и белых цветов, а Грекетто дарит сочные тона груши, оттенки банана, ананаса и экзотических фруктов. В результате чистый фруктовый аромат, не слишком тропический, больше похожий на хрустящее зеленое яблоко с легкими соломенными нюансами переносит в хорошо сбалансированный, минеральный вкус желтой груши с тонами сухих трав и белых полевых цветов. В послевкусии ощущаются нотки цедры лайма. Это вино с превосходным соотношением цены и качества, идеально подходит для повседневного употребления. Исторические корни винодельни Chiarli 1860, основанной Клето Кьярли, владельцем ресторана в Модене, восходят к XIX веку. Сегодня компанией управляют Ансельмо и Мауро, четвертое поколение семьи, которое остается верно традициям и продолжает знакомить весь мир с дивным Lambrusco и другими винами региона. Коллекция дома разделена на три линии, каждая из которых винифицируется на собственной винодельне. Качественные элегантные напитки – это результат заботы о виноградных лозах, грамотно выстроенного процесса производства на оборудованной винодельне и страстного вовлечения в винодельческий процесс.