Вкус шампанского очень гармоничный, гладкий, чистый, освежающий, со сбалансированным сочетанием фруктовых, цветочных и пряных оттенков и длительным послевкусием.
Шампанское обладает приятным, свежим фруктово-цветочным ароматом.
Шампанское светлого золотисто-соломенного цвета.
Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, изысканными рыбными блюдами.
Шампанское Аполлонис Ле Сурс дю Флаго Блан де Блан Экстра-Брют произведено из винограда сорта Шардоне. Этот белый сорт винограда придает шампанскому элегантные нюансы белых цветов и медовые оттенки. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Предки Мишеля Лорио культивировали виноград с 1675 года. Первые шаги к славе шампанского дома сделал саксофонист Леопольд Лорио вместе с женой Пальмирой. Леопольд был первым в деревне, кто установил винный пресс (в 1903 году). Этот старинный пресс до сих пор хранится в погребе винодельни. Когда в 1920-х гг. виноградные лозы были поражены злосчастной филлоксерой, Леопольд стал одним из первых виноградарей и виноделов Шампани, кто решил привить лозы. В 1931 году сын Леопольда Жермен и его жена Анриетта выпустили первую партию шампанского (300 бутылок) на продажу. Анри и Жанна Лорио продолжили расширять хозяйство. Затем во главе хозяйства стал их сын Мишель, которому по наследству передалась и любовь к прекрасному, музыке, а также дух новаторства. Мишель Лорио придерживается теории «protéodie» (согласно этой теории с каждой аминокислотой связаны определенные волны, которые могут быть представлены в виде музыкальных нот, такие мелодии могут влиять на образование белка). Так на виноградниках и в погребе звучит классическая музыка. Винтаж 2007 года привлекает изящными фруктовыми оттенками и нежными цветочными нотками. Apollonis – изящное шампанское для поклонников игристого вина и искусства.
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.