Граппа Sibona Grappa Moscato 0.5 л.

Sibona Grappa Moscato – высококачественный продукт одного из самых популярных и по совместительству старейших винокурных заводов Пьемонта. Для производства алкоголя используют ягоды сорта Moscato d’Alba, собранные на территории Alba и Asti. Компания-производитель получила специальное разрешение на выпуск и реализацию алкоголя, изготовленного из винограда, от контролирующего ведомственного органа. Одна из специфик деятельности винокурни – изготовление исключительно моносепажных напитков. Для этой цели используются следующие сорта – Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Muscat, Brachetto, Arneis, Barolo, Barbaresco. История производителя граппы с интенсивным фруктовым ароматом и сладким послевкусием, характерным для сорта Moscato d’Alba, началась более ста лет назад. Технологический процесс изготовления напитка осуществляется в несколько этапов – из жмыха отсортированного винограда с помощью дистиллятора ответственные сотрудники предприятия проводят перегонку (в день транспортировки ягод на завод), после чего его помещают в емкости среднего размера для созревания. На втором этапе выдержки сок переливают в небольшие резервуары. Такая методика позволяет сохранить оригинальность, а также изысканность вкусовых и ароматических качеств продукции.