Энергичный вкус мескаля гармонично сочетает в себе ноты агавы, груши, звездчатого аниса, ванили, фундука, обожженного сахара, кокоса и смолы.
Аромат мескаля демонстрирует оттенки агавы, ванили, кокоса, фундука, изюма и финика, раскрывающиеся на дымном фоне.
Мескаль светло-янтарного цвета.
Мескаль великолепен в качестве дижестива, а также служит основой для коктейлей.
Мескаль Се Буска Аньехо – идеальное сочетание спелой агавы и мескитового дерева. Этот напиток обладает насыщенным вкусом со сладковатыми дубовыми тонами, мотивами фиников и изюма. На финише чувствуются нотки зеленых овощей и пряной вареной агавы. История текилы начинается еще в далеком VIII веке. Ацтеки с давних времен использовали сердцевину голубой агавы для создания волокон для одежды и предметов быта. По легенде в растение попала молния, а спустя несколько дней ацтеков привлек запах забродившего сока агавы. Такой напиток назвали «откли» или «пульке», ацтеки считали его даром богов. С приходом завоевателей конкистадоров, привезших с собой перегонные кубы, началась новая страница истории текилы. Испанцы стали перегонять сок агавы. Полученный напиток можно назвать прародителем современной текилы. В 1795 году семья Куэрво в окрестностях поселения Текила строит первую фабрику. Мескаль так же производят из сока агавы. Главное отличие кроется в том, что для текилы используют исключительно сердцевину голубой агавы. Стоит отметить, что мескаль отличается более ярким вкусом и ароматом. Слово «Se Busca» можно было встретить на испаноязычных плакатах из серии «их разыскивают». Мескаль с одноименным названием был создан в честь храбрых женщин, которые стояли бок о бок с мужчинами во время Мексиканской революции, требуя новую конституцию. «Adelita» или «Soldadera» – так называли этих женщин-воительниц, боровшихся за свободу. Мескаль Se Busca имеет яркий и бескомпромиссный вкус, напоминая о несгибаемой воле революционерок.
«Вино белое и чистое как лилия»
Всемирный день мальбека
Из разнопланового сорта получаются вина со вкусом свежего винограда и ароматами фиалки и кожи