Кальвадос Lecompte Pays d'Auge Millesime, 2003 in gift box 0.7 л.

Вкус

Вкус полнотелый, теплый, согревающий, с обволакивающей текстурой, нотами апельсиновой цедры, засахаренного грейпфрута, древесины дуба и ванили. Послевкусие длительное и бархатистое.

Аромат

Богатый, роскошный, многогранный букет раскрывается оттенками печеного яблока, сухофруктов (инжира, изюма) и ванили.

Цвет

Кальвадос манящего золотисто-янтарного цвета с медными переливами.

Сочетания

Кальвадос рекомендуется употреблять в чистом виде как аперитив или дижестив, со льдом, в коктейлях, с тоником и десертами.

Откройте для себя уникальную коллекцию миллезимных кальвадосов Pays d'Auge от Maison Lecompte. Каждая бутылка является результатом уникального «savoir-faire», передаваемого из поколения в поколение с 1925 года. Для создания Lecompte Pays d'Auge Millesime используются яблоки урожая 2003 года. Под золотистыми тонами раскрывается мягкий, нежный и фруктовый характер этого урожая с нотами ванили, апельсиновой цедры и древесины дуба. Для производства сидра плоды проходят строгий отбор: выбирают лучшие яблоки определенных сортов. Секрет их созревания кроется в почве и очень мягком климате региона. Мастер-погреба Sylvain Pluchard выбирает «божественную гармонию» слабоалкогольных яблочных напитков из сладких, терпких, горьких и горько-сладких яблок Нормандии. Дальше начинается алхимия преобразования сидров в спирты. Профессиональный дистиллятор, как музыкант, виртуозно настраивает перегонные кубы, чтобы извлечь уникальные «eau-de-vie», которые словно ноты, ждут своей партитуры. После дистилляции бренди выдерживаются в небольших бочках из французского дуба на протяжении нескольких лет или десятилетий, где «жидкое золото Нормандии» развивается уникальным образом, соприкасаясь с древесиной. Calvados Pays d'Auge изготавливается из купажа спиртов, отобранных из бочкового наследия Дома Lecompte, увековечивая многогранную симфонию единственного в своем роде кальвадоса и отражая стиль производителя. Кальвадос Леконт является синонимом нормандской роскоши. Бутылка напоминает изысканный антикварный флакон для духов. Для того, чтобы повысить общую визуальную привлекательность, этикетка выполнена в минималистичном дизайне. Компания Lecompte основана в 1923 году. Истинную славу ей принес даже не основатель, Александр Леконт, а семья Пеллеринов, купившая компанию полсотни лет спустя. Опытные предприниматели и виноделы сумели вывести бренд на международный рынок, представив великолепный кальвадос в Европе и США.