Во вкусе полнотелое, маслянистое, хорошо структурированное, с продолжением тонов белых фруктов, минеральным послевкусием средней продолжительности.
В аромате сложная гамма цветочных и фруктовых нот, оттенки груши, белой черешни, яркий тон акации и нюансы свежей выпечки.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино сочетается с нежирным мясом и птицей, с рыбой на пару.
Это моносортовое вино, которое производится из автохтонного армянского винограда сорта Воскеат. Вино "Воскеат Караси Коллекция" получило главную золотую награду в соревновании "Mundus Vini" в 2017 году. Ягоды собираются на местных виноградниках, чей уникальный терруар обеспечивает напитку характерный полнотелый насыщенный вкус, густую маслянистую текстуру и изысканность в приятном минеральном послевкусии. Вино производится методом ферментации на мезге в специальных глиняных кувшинах. После чего выдерживается в барриках из древесины армянского дуба в течение 3-4 месяцев. Перед подачей напиток рекомендуется охладить до температуры 11-13 °С, чтобы в полной мере раскрыть сложный многогранный фруктово-цветочный букет с выраженными нотами акации, белой черешни и груши.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»