Вино Vincent Girardin Meursault Les Narvaux AOC, 2017 0.75 л.

Вино Винсен Жирарден Мерсо Ле Нарво изготовлено из винограда сорта Шардоне. Эстетика вкуса белого сорта винограда определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Этот сорт винограда заслуженно является наилучшим для приготовления белого вина. Простой и мягкий аромат вина впитал все тонкости процесса изготовления. Баланс кислотности в вине идеален, длительное минеральное послевкусие похоже на морской бриз и оставляет приятное впечатление. Деликатное прикосновение цитрусового аромата в сочетании с акцентами груши, фундука и кремния составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. В процессе винификации для чистоты виноградного сока, а также сохранения органолептических характеристик на производстве используют пневматические прессы с низким давлением. Они позволяют бережно отжимать плоды «солнечной ягоды», что способствует меньшему количеству осадка. Для созревания вин закупаются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Белые вина Жирардена утонченные и деликатные, а вина из красных сортов винограда характеризуются глубиной и насыщенным фруктовым вкусом. Связанная с винодельческим искусством на протяжении многих поколений семья Жирарден, не находясь в Кот д’Оре, смогла создать бренд Vincent Girardin. Винсен Жирарден известен своими роскошными, исключительными винами с XVII века. В наше время компания продолжает использовать традиционный метод производства вина наравне с высокотехнологичными методами производства, заботясь при этом об окружающей среде.