Вино Вино Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru Les Clos, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, чистый, свежий и сухой, обладает высоким уровнем кислотности, наполнен щедрыми нотами сочных цитрусовых фруктов, яблок и груш, дополненными нюансами минералов. Послевкусие продолжительное и слегка горьковатое.

Аромат

Ароматический букет вина развивается нотами яблок и цитрусовых, цветочными оттенками и нюансами трав.

Цвет

Вино легкого золотистого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подается к устрицам и копченому лососю.

Белое вино с яблочно-цитрусовым ароматом от самого Domaine Louis Moreau. В северной части винодельческой области Бургундии располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда, именно здесь Шардоне раскрывает всю свою прелесть, элегантность. Вино Шабли было любимым вином русского дворянства пушкинских времён. Белое сухое вино Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru Les Clos произведено из винограда сорта Шардоне. Этот старинный классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Семья Моро живет в Шабли, начиная с 1814 года. Луи Моро представляет шестое поколение династии. Луи получил образование в области энологии в Калифорнии, а затем вернулся домой, в Шабли, чтобы продолжить дело своего отца. Моро является сторонником принципа устойчивого виноградарства. Возделывание земель и обработка виноградников происходит с минимальным применением техники и химических средств – только в случае необходимости. Чтобы сохранить всю натуральность, естественность, сделать качественное природное вино, Луи бережно относится к земле, виноградникам, старается реализовать потенциал терруара, уважая данное человеку природой богатство. Киммериджский известняк образует уникальные почвы классического Шабли, поэтому из винограда, выращенного здесь, производят вина с потрясающей выразительностью, полные свежей минеральности и чистоты. Виноград для вина Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru Les Clos выращивают на винограднике Ле Кло. Вина Ле Кло отличаются нотками спелых плодов косточковых, апельсиновой кожуры и мёда. Это более интенсивные и мощные вина по сравнению с другими Гран Крю Шабли.