Вино Vecchia Cantina di Montepulciano Rosso Montepulciano DOC Bio, 2016 0.75 л.

Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Россо ди Монтепульчано – более свежая версия вина Нобиле ди Монтепульчано. Оно отличается яркой фруктовостью и меньшим потенциалом к выдержке. Красное сухое вино Vecchia Cantina di Montepulciano Rosso Montepulciano Bio произведено из винограда сорта Санджовезе. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Классические тона – фиалка, слива, вишня и роза. В 1937 году группа из четырнадцати виноделов основывает хозяйство Vecchia Cantina di Montepulciano. Эмблема Vecchia Cantina di Montepulciano – крылатый лев. Она родилась в результате слияния грифона, древнего мифологического символа, напоминающего об истории Монтепульчано, и льва, олицетворяющего Флоренцию. Большая команда Vecchia Cantina di Montepulciano бережно относится к традициям, родной земле, помня о будущем. Цель кооператива – выпускать вина высокого качества по приемлемой цене, такое вино, которым можно насладиться за дивным, спокойным, душевным ужином. Маркировка «Bio» означает, что урожай был собран с виноградников, возделываемых согласно биодинамическим принципам. Такое «природное вино» отличается живым, чистым и интенсивным ароматом. Винтаж 2016 года наполнен очаровательными ягодно-фруктовыми тонами, украшенными нюансами кожи, специй, травяными оттенками, а также тонами подлеска. Санджовезе – приятное для пищи вино, оно достаточно «дружелюбно» и сочетается с богатым разнообразием блюд. Попробуйте его в сочетании с пастой с томатным соусом и базиликом.