Портвейн Taylor's Late Bottled Vintage Port, 2015 0.375 л.

Вкус

Портвейн демонстрирует округлый, полный, сочный вкус с плотной текстурой фруктово-ягодными тонами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Портвейн покоряет сложным, насыщенным ароматом, сотканным из нот красных и черных ягод, фруктового джема, подлеска, трав и бальзамико.

Цвет

Портвейн чернильно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Сочетания

Портвейн хорош в чистом виде в качестве дижестива, он также прекрасно сочетается с острыми и солеными закусками, жареными орешками, шоколадными, ягодными и фруктовыми десертами и кофе эспрессо. Вино составит замечательную пару с голубыми сырами и сырами типа Чеддер и Глостер.

Компания Тейлорс является новатором в создании портвейна категории Late Bottled Vintage как высококачественной альтернативы винтажному портвейну. Португальская компания Taylor's известна своими знаменитыми выдержанными портвейнами различной категории выдержки. Тэйлорс – изысканный портвейн из легендарной Долины Дору. При производстве сладкого вина Тейлорс Лэйт Боттлд Винтидж Порт сбор урожая 2015 года в Кинта-де-Варгеллас происходил сравнительно рано — 7 сентября, и ко времени затяжных дождей он был полностью окончен. В результате виноградная лоза обладала отличной фенольной зрелостью, уровнем сахара и насыщенностью цвета. Порто ЛБВ разливается в емкости для продажи после шести лет выдержки и сразу готов к употреблению. Taylor's – старейшая знаменитая винодельня Португалии (основана в 1692 году). Компания производит только портвейны в своем неповторимом и поразительном стиле. Бренд Тейлор лишний раз говорит о том, что это эталон винтажных портвейнов. Портвейны Taylor's с мужским характером создаются из лучших урожаев из собственных поместий хозяйства: Vargellas, Terra Feita и Junco. Длительная выдержка улучшает качество крепленого вина и придает ему гладкость и приятную маслянистость. Выдержанный портвейн считается одним из лучших из аперитивов и дижестивов. Густой аромат окутывает пряной дымкой из сушеных фруктов и миндаля с цитрусовым шлейфом. Он прекрасно гармонирует с фруктами, жирным сыром и сухофруктами. Бленд лучших вин Taylor's может стать идеальной заменой десерту. Попробуйте портвейн Тэйлорс в сочетании с сыром Pule. Также Late Bottled Vintage подается с чеддером и зрелой гаудой.