Вино Tenuta del Melo Gavi DOCG, 2018 0.75 л.

Вкус

У вина живой, сбалансированный вкус со свежей кислотностью и легкими миндальными нотками в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает тонким минеральным ароматом с нотами меда и цитрусовых цукатов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино подходит в качестве аперитива, а также в качестве пары к различным закускам, рыбным и овощным блюдам. Идеально сочетается со свежими сырами.

Белое сухое вино Тенута дель Мело Гави произведено из винограда сорта Кортезе. Этот белый виноград – основа для элегантного белого сухого вина Гави, названного так в честь одноименной коммуны. Виноград дарит вину медовые оттенки, ноты дыни, персика, трав, лайма и миндаля. Это вино с чистым и нежным ароматом, оно высококислотно, прекрасно освежает. Гави – вино Пьемонта с нежным, мягким и тонким характером. Это одно из самых известных итальянских белых вин за границей. Отличным дополнением к нему станет тако с зелёной сальсой. Также прекрасной идеей будет подать к этому вину блинчики с лососем слабой соли с лимоном, тушеные овощи. Можно подать и пасту с моллюсками. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Tenuta del Melo простирается на 20 гектаров, на которых растут молодые лозы Кортезе и Барбера, культивируемые в соответствии с органическими принципами. Поместье располагается в самом сердце холмов Гави. Винодельней управляет семья Росси Каиро, которой также принадлежат владения La Raia – в Нови-Лигуре и Tenuta Cucco в – Серралунга-д’Альба.