Вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe, 2012 0.75 л.

Вкус

Во вкусе вина проявляется неудержимая боль, которая приводит к совершенно прекрасному, свежему, интенсивному и минеральному послевкусию.

Аромат

Нос, патрицианский, изысканный, сложный и выразительный, смешивает черные фрукты с ароматами черной смородины и измельченной ежевики, открывая воздухом, чтобы показать более сложные ноты сигарной коробки и специй. Атака превосходно полная и существенная. Танины зрелые и хрустящие, окутаны красивым телом, плотные и твердые, раскрывающие вкус шоколада и ванили.

Цвет

Плотный и непрозрачный, почти черный цвет с очень привлекательным блеском

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

Красное вино Шато Мутон Ротшильд Премье Гран Крю Класс 2012 обладает сложным букетом, который раскрывается тонами черной смородины и ежевики, плавно преображающимися в акценты специй и сигар. Вина региона Медок входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. Шато Мутон Ротшильд – одно из трех винодельческих хозяйств Пойяка, имеющее статус Премьер Гран Крю Классе. Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe произведено из ассамбляжа сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло). Современная история винодельни Chateau Mouton Rothschild началась в 1853 году, когда Натаниэль де Ротшильд приобрел виноградник Бран-Мутон. Настоящее признание шато получает, когда во главе винодельни становится Филипп, правнук Натаниэля. Филипп разделял страстное увлечение прадеда виноделием. Он решил изменить ход производства вина: в 1924 году Филипп решил, что шато будет не только производить вино, но и следить за его созреванием, разливать по бутылкам. Вслед за Филиппом так стали делать свои вина и другие производители Бордо. Также Филипп придумал приглашать для оформления этикеток бутылок вина знаменитых художников. Вина Chateau Mouton Rothschild очаровывают силой и экспрессивной пышностью. Элегантное красное сухое вино с гладкой текстурой, ванильно-шоколадным вкусом плавно переходит в продолжительное минеральное послевкусие, похожее на морской бриз.