Вино Chateau Dereszla Tokaji Furmint Vendanges Tardives, 2016 0.375 л.

Вкус

Высокое содержание остаточного сахара и свежих кислот делают вкус вина округлым и насыщенным. Его сладость сдержанна и элегантна. Во вкусовом аккорде преобладают оттенки сухофруктов и белых цветов в обрамлении сладких специй. Послевкусие долгое, свежее, сладкое.

Аромат

Вино обладает изысканным и утонченным ароматом, сотканным из нот сухофруктов, цитрусовых и сладких специй.

Цвет

Вино насыщенного медового цвета с привлекательными золотистыми искрами.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с десертами, фуа-гра, умеренно пряными блюдами из белого мяса, фруктами. Также великолепно в качестве дижестива.

Сладкое вино Шато Дересла Токай Фурминт Ванданж Тардив производится из заизюмленного винограда. Оно имеет особый аромат сухофруктов и цитрусовых фруктов. Сладкое белое вино произведено из сорта винограда Фурминт, который известен высокой кислотностью, сахаристостью и ярким ароматическим профилем. Основным сортом, культивируемым на виноградниках Chateau Dereszla, является Фурминт, главный белый сорт Токая. Сладость золотистого напитка зависит от «путтони» (количество использованных корзин заизюмленного винограда на один бочонок вина). На самой границе Венгрии со Словакией располагается живописная Токайская долина. Значительная часть виноградников находится на южных склонах горной цепи Земплин. Токай защищен дугой Карпатских гор от холодных ветров, поэтому регион может похвастаться теплым климатом. Также особый микроклимат создается благодаря рекам. Теплой осенью туманы окутывают виноградники, способствуя появлению на ягодах благородного грибка Botrytis cinerea. Солнечные лучи и ветры, дующие с равнины, не дают превратиться Botrytis cinerea в обычную серую гниль. Ценителем токайских вин был Петр I. Также этим вином восхищались Вольтер и Гёте. Токайское вино можно производить только из определенных сортов винограда (таких официально разрешенных сортов шесть). Производитель Chateau Dereszla следует лучшим традициям виноделия, не забывая о внедрении технологических инноваций. Предприятие пережило серьезную реконструкцию производственных мощностей. Для винификации сусла и дозревания молодого вина используются цистерны из нейтральной нержавеющей стали. Конечный продукт обладает приятным светлым оттенком. Вина Шато Дересла отличаются прекрасным качеством и насыщенным букетом