Вино Chateau de Chamirey Mercurey Premier Cru La Mission, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино соблазняет щедрым, интенсивным, концентрированным вкусом с сочной минеральной текстурой, бодрящей кислотностью и цитрусово-цветочным послевкусием.

Аромат

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, яблока, цитрусовой цедры, кондитерских специй, цветов вербены и жасмина.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и ракообразными (крабы, омары).

Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Меркюре – один из важнейших винодельческих регионов Бургундии, расположенный в самом сердце Кот-Шалонеза. Для белых вин в этой области выращивают сорт винограда Шардоне. Из винограда данного региона производят широкий спектр красных и белых вин, которые отличаются хорошим соотношением цены и качества. Белое сухое вино Chateau de Chamirey Mercurey Premier Cru La Mission произведено из сорта Шардоне. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! В аромате вина Chateau de Chamirey Mercurey Premier Cru La Mission 2016 гармонично переплетаются нотки персика, яблока, цветов вербены и жасмина, также в букете ощутимы цитрусовые оттенки. Вино с насыщенным и щедрым вкусом, обладает бодрящей кислотностью и игривым послевкусием. Замок Chateau de Chamirey был построен в XVIII веке и принадлежал семье Дюпати де Клам. Затем замок был продан семье маркиза де Жуэнна д'Эрвиля. В 1934 году Маркиз де Жуэнн начал заниматься розливом вин. Далее продолжил начатую работу его зять Бертран Девиллар, он приобрел лучшие территории в Бургундии для выращивания винограда. Средний возраст лоз на виноградниках составляет приблизительно 35 лет. На сегодняшний день управляют хозяйством Амори и Аврора Девиллар, пятое поколение семьи виноделов. Хозяйству принадлежит 37 гектаров виноградников, из которых 15 гектаров – участки класса Премье Крю. Отличным дополнением к вину станут креветки, запеченные с сыром.