Вино Ronco Blanchis Pinot Grigio Collio DOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полный, но при этом утонченный, нежный, гармоничный и питкий, с оттенками сушеных яблок, груши, солодки и аниса, дополненными горьковатой лимонной нотой, острой кислотностью и освежающим, солоноватым послевкусием.

Аромат

Изящный аромат вина раскрывается оттенками спелых белых косточковых фруктов и весенних цветов, дополненными свежими нюансами морского бриза.

Цвет

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Белое сухое вино Ронко Бланкис Пино Гриджио Коллио произведено из винограда сорта Пино Гриджио. Изначально вино из Пино Гриджио делали только во Франции, но сегодня основное производство находится в Италии, так как итальянский климат более благоприятен для выращивания этого сорта винограда. Можно сказать, что Пино превратился из француза в настоящего итальянца. Этот сорт винограда дарит вину яблочные, грушевые ноты, также можно почувствовать пряные оттенки. Итальянские вина из Пино Гриджио легкие, цветочные, обладают тонкой кислинкой. Подайте к этому белому вину пасту примавера. Также прекрасной идеей будет запечь цыпленка вместе с лимоном. Винодельческий регион Фриули-Венеция-Джулия граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. У самой границы со Словенией располагается зона лучших виноградников – Коллио. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. У подножия склонов Коллио во Фриули среди виноградников, некогда принадлежавших знатным австрийским и испанским семьям, располагается хозяйство Ronco Blanchis. Джанкарло Палла и его сыновья Альберто и Лоренцо превращают виноград в вино непревзойденного качества. В винах Ronco Blanchis отражены яркие характеристики терруара, они воплощают видение семьи Палла, их взгляд на винодельческое искусство и преданность родной итальянской земле.