Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, отлично сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вина сплетаются тона свежих красных фруктов и ягод (клубники, вишни), цитрусовых фруктов, белых цветов и диких трав.
Вино интенсивного, яркого, чистого розового цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, риса, с пастой, всевозможными овощами, курятиной, тушеной свининой, яйцами, рыбными или овощными супами, мягкими и свежими сырами.
Protos Rosado Ribera del Duero DO – превосходное розовое вино с освежающим вкусом фруктов, хорошей кислотностью и стойким послевкусием. Для производства используется сорт винограда Темпранильо (Тинто дель Паис). Урожай собирается вручную на виноградниках в апелласьоне Ribera del Duero DO. На высоте 800 метров над уровнем моря расположен испанский винодельческий регион Рибера дель Дуэро. Основные вина региона – красные. Они обладают насыщенным пурпурным цветом, в них ярко чувствуются фруктовые ноты. Эти элегантные вина имеют превосходный потенциал к выдержке. В переводе с греческого «Простос» означает «первый». Ведущий винный кооператив положил основу создания винодельческого хозяйства Бодегас Протос (Bodegas Protos) в далеком 1927 году. Предприятию принадлежат великолепные виноградники, большая площадь которых отведена под лозы сорта Темпранильо. Винодельня расположена в настоящем памятнике архитектуры и включает старый и новый корпус, соединенные двухкилометровыми подземными тоннелями, выполняющими функцию погребов. На протяжении десятилетий предприятие подвергли капитальной реконструкции и технологическому усовершенствованию. 2006 год был ознаменован строительством винодельни в Руэде для производства белого вина Protos Verdejo. Через два года Protos совместно с архитектурной фирмой Rogers Stirk Harbour + Partners и Alonso Balaguer y Arquitectos Asociados создает новую современную винодельню в Пеньяфьеле. Серьезные капиталовложения и постоянный контроль качества позволяют создавать экологичные вина, востребованные испанскими покупателями и ценителями элитарного алкоголя во всем мире.
Розовые вина от виноделов Франции, Испании, Италии и других стран восхищают своим вкусом, многогранным букетом и нежным цветом.
Популярность розовых вин легко объяснить — они обладают свежим вкусом и легким ароматом. Сегодня он выпускается многими мировыми брендами.
Как заставить розовое вино полностью раскрыть все грани вкуса? Достаточно подать к нему правильные блюда и предварительно охладить напиток.