Вкус вина богатый, элегантный, с живой колоритной структурой, гладкой текстурой, тонами черной смородины, оттенками шоколада, сливы, табака, железа, нотками сушеных красных фруктов и цветов, плотными мелкозернистыми танинами и интенсивным, сочным послевкусием с ванильными и дубовыми нюансами.
Неотразимый, богатый, пышный аромат вина наполнен тонами темных фруктов, черной смородины, минералов, свинца, графита, кедра, специй и земли.
Вино черно-фиолетового цвета с глубоким фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, а также к твердым сырам.
Наиболее известный и востребованный экземпляр вкусного вина Пойяк де Шато Латур 2012 от винодельческого хозяйства Chateau Latour не изменил традиции и был очень хорошо встречен и критиками, и потребителями. Первое вино под названием «Pauillac de Chateau Latour» было произведено в 1973 году. Вино из региона Pauillac – потрясающий образец женственности, нежности и элегантности. Вина, производимые в этом регионе, преимущественно красные. Их букет – сложная симфония, полная приятных и деликатных нот, абсолютно лишенных резкости. Букет сочетает в себе черносмородиновые мотивы, кедровые оттенки, пряные нотки и минеральные нюансы. Красное сухое вино H. Cuvelier & Fils Pauillac de Chateau Latour Pauillac AOC произведено из трех сортов винограда. Вино сложное и насыщенное, сбалансированное, в букете гармонично сплетаются ноты черной смородины, минералов, свинца, графита, кедра, специй и земли с легким прикосновением ванили. Виноторговый дом Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям. Начало династии славных французских виноделов-маршанов положил Анри Кювелье. Он открыл собственное дело в 1804 году. В знаменитый регион Бордо компания переехала уже в 1946 году. Идеальным дополнением к вину Пойяк де Шато Латур будет говяжья вырезка с розмарином.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»