Вино Pala I Fiori Vermentino di Sardegna DOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино чарует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино интригует элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот миндаля, минералов, дыни и вербены.

Цвет

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, нежными рыбными блюдами, рыбой в соусе, супами и бульонами.

Пала И Фьори Верментино ди Сардиния – белое вино с интенсивным цветочным ароматом и глубоким вкусом представляет винодельческое хозяйство Pala. Напиток до 2009 года выпускался под названием «Crabilis». Вино изготовлено из винограда сорта Верментино, произрастающего на участке «Is Crabilis» в нижней части Сардинии. Легкая горчинка во вкусе вина обуславливается большим содержанием фенолов. В букете винтажа 2019 года чувствуются цветочные и растительные акценты. Вкус вина раскрывается овощными тонами вкупе с оттенками специй и цитрусовых фруктов. История компании Pala началась еще более пятидесяти лет тому назад. Ее основал в 1960 году Сальваторе Пала. Сегодня хозяйством управляет Марио Пала, один из самых известных виноделов региона. Он обновил оборудование предприятия, отремонтировал подвалы и создает наиболее авторитетные напитки Сардинии. Особое внимание на винодельне Pala уделяют качеству продукции, для достижения которого используют не только инновационные технологии, но и традиционные методы изготовления. Компании принадлежат пять виноградников, на которых выращиваются различные сорта винограда. Этому способствует разнообразие климатических условий и грунтов. Вино полностью воплотило в себе не только стиль и философию бренда, но также и чистоту местного терруара. Марио Пала занимается созданием уникальных вин, полностью отражающих великолепие местного терруара. Винные критики международного класса признали вкусовые и ароматические характеристики вин Pala самыми лучшими. Большое количество наград мотивирует владельца бизнеса и дальше развивать свое творение.