Вино Paxton Wines Quandong Farm Shiraz McLaren Vale, 2017 0.75 л.

Вкус

В среднетелом вкусе вина присутствуют соблазнительные сливовые оттенки, ноты ягод черники и вишен. Вино довольно танинное, обладает отличным балансом и шелковистой текстурой. Послевкусие продолжительное, характеризуется нюансами древесины французского дуба и корицы.

Аромат

Аромат вина наполнен щедрыми фруктово-ягодными нотами, особенно малиновыми оттенками, подчеркнутыми нюансами снежного горошка и бобов, корицы и лакрицы.

Цвет

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, мясных закусок, паштетов, сыров.

Красное сухое вино Пакстон Вайнз Куандон Фарм Шираз МакЛарен Вейл изготавливается из сорта винограда Шираз. Первый обладает уникальными характеристиками. Перечный оттенок темного вина приобрел популярность во Франции. Австралийское вино из сорта винограда Шираз отличается нежными нотками черного перца. Букет аромата этих ягод весьма обширен: от легких нюансов ежевики, черники и вишни до чуть заметных отблесков кожи и кофе. Этот сорт предназначен для долгого хранения, именно поэтому вино изготовленное из сорта Шираз с годами становится только лучше. Семейное винодельческое хозяйство Пакстон Вайнз было основано в 1979 году в долине Макларен. На сегодняшний день компания располагает более чем 75 гектарами на которых находятся 5 участков виноградных лоз различных сортов. Пакстон Шираз, 1998 года, дебютировал в 2000 году и был назван в честь основателя Дэвида Пакстона. В настоящее время бразды правления компанией принял сын основателя Михаил. Под его руководством компания расширила ассортимент выпускаемых вин. В их число входят Пино Гри, Шардоне, Розе, Темпранильо и многие другие. Пакстон Вайнз Куандон Фарм Шираз МакЛарен Вейл превосходно сочетается с мясными закусками. Нарезка из колбасы и копченого мяса помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка. К вину Пакстон Вайнз Куандон Фарм Шираз МакЛарен Вейл лучше приготовить ужин из красного мяса. Например, стейк или телятина на гриле. Отлично подойдут и язык или буженина.