Вино MassetoToscana IGT, 2009 0.75 л.

Вкус

Вкус вина плотный, щедрый, с интенсивными фруктовыми нотами, которые придают ему небольшую сладость, и шелковистой танинностью. Замечательная кислотность позволяет продлить послевкусие, оставляющее приятную свежесть.

Аромат

Восхитительный, сложный аромат вина полон оттенков темных фруктов и ягод (сливы, вишни, ежевики), специй, шоколада, средиземноморских трав, земли и обладает совершенной гармонией.

Цвет

Вино плотного рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

"Masseto", Toscana IGT — красное тосканское, созданное из ягод виноградной лозы Мерло. Обладает великолепным вкусом со множеством фруктовых и ягодных оттенков, среди которых преобладают вишня и чернослив. Во вкусе напитка есть минеральные и табачные оттенки, а также аккорд дуба, поскольку вино долгое время выдерживается в дубовых бочках. Надо сказать, "Массето" — напиток, что выпускается очень ограниченной серией. Это связано с высокими стандартами отбора ягод виноградной лозы, из-за которых в основу вина закладывается лишь небольшая часть ежегодного урожая. Создание напитка занимает три года. Первый год его выдерживают в бочках из дуба, затем — в барриках и еще год непосредственно в бутылках. Виноградники Tenuta dell'Ornellaia занимают 97 гектаров. Компания ставит перед собой цель выпускать только высококачественные вина, поэтому ягоды собираются вручную и ферментируются отдельно по каждому терруару. Сегодня хозяйство входит в группу компаний, принадлежащих знаменитому семейству Фрескобальди — виноделам, чье мастерство и опыт в создании благородных напитков известно по всему миру.