Вино Lunae Bosoni Cavagino Colli Di Luni Vermentino, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино обладает полным, энергичным, отлично структурированным и сбалансированным вкусом с очаровательной мягкостью текстуры и выраженной минеральностью.

Аромат

Широкий и убедительный фруктовый аромат вина открывается тонами яблока, груши и папайи, которые сочетаются с оттенками мокрого камня и специй, бальзамическими и медовыми нюансами.

Цвет

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Сочетания

Вино сочетается с курицей, вяленой рыбой и сырами среднего возраста.

Лигурия, самый маленький винодельческий регион Италии, располагается между Тосканой и Францией. Регион выпускает много вин, они известны не только в Италии, но и за ее пределами. Настоящая жемчужина Лигурии – это белое вино. Оно полно свежести и элегантности. Виноградники тянутся вдоль побережья. Благодаря близости моря вина получают характерный солоноватый привкус. Белое сухое вино Lunae Bosoni Cavagino Colli Di Luni Vermentino произведено из винограда сорта Верментино. Он прекрасно чувствует себя в Лигурии, так как очень любит морские побережья. Теплый и мягкий климат этого итальянского региона отвечает требованиям Верментино. Этот белый сорт винограда дарит вину ноты ароматного персика, лимонной цедры и травяные оттенки. Лигурийский Верментино кислотный и минеральный. Винодельня Cantine Lunae названа в честь древнего города Луни. Это был главный город исторической области Луниджана (граница Тосканы и Лигурии). Еще в «Естественной истории» Плиний Старший отмечает, что «Etruriae Luna palmam habet» («Пальма первенства в Этрурии принадлежит винам Лигурии»). В 1966 году Паоло Босони получил в наследство целое хозяйство. Из поколения в поколение его семья занималась фермерством, Паоло же решил серьезно заняться именно виноградарством и виноделием. Несомненный фаворит Cantine Lunae – сорт Верментино. Это самые известные и титулованные вина винодельни. Cavagino от Cantine Lunae – яблочно-грушевая мелодия с тропическими нотами папайи, медовыми оттенками и минеральными штрихами. Попробуйте это вино в сочетании с морепродуктами, приготовленными на гриле, кроликом, тушенным с оливками.