Вкус вина свежий, откровенный и ясный, округлый и расплавленный, с прямой структурой и определенной минеральностью.
Тонкий и нежный аромат вина сочетает в себе тона желтых фруктов, розового грейпфрута и свежих цветов. После аэрации, с появлением оттенков специй, он становится более сложным.
Вино ярко-желтого цвета.
Вино идеально в сочетании с острыми и экзотическими блюдами, тажином из ягнятины с лимоном, севиче из морского черта с цитрусовыми фруктами, суши и сырами.
Белое полусладкое вино Кунц-Бас Гевюрцтраминер Мозаик изготавливается из винограда сорта Гевюрцтраминер. Вина из Гевюрцтраминера, произведенные в Эльзасе, можно назвать одними из самых ароматных в мире. Они наполнены цветочными оттенками и тонами специй, украшены нюансами экзотических фруктов: ананаса, дыни, личи, айвы. Винтаж 2017 года обладает нежным, тонким ароматом, сотканным из тонов желтых фруктов, розового грейпфрута и свежих цветов. Это белое полусладкое вино обладает великолепной энергией и устойчивым вкусом. Линия вин «Mosaik» отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Потенциал хранения и развития вина составляет от 3 до 5 лет. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Jean-Baptiste Adam является одним из старейших в Эльзасе. Оно ведет свою историю с 1614 года. 14 поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня производства вина. На виноградниках постепенно стали применять биодинамические методы земледелия. Вина компании успешно продаются не только во Франции, но и за рубежом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»