Вкус вина изящный, свежий, душистый, элегантный, легкий, живой и устойчивый.
Интенсивный аромат вина наполнен растительными нотами цветущего апельсинового дерева и аптечной ромашки.
Вино соломенно-желтого цвета с отчетливыми зелеными бликами.
Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд национальной и международной кухни, составит идеальную пару составит изысканным блюдам и деликатесам.
Белое сухое вино Кастелло ди Тассароло Маркези Спинола Био Гави изготовлено из сорта винограда Кортезе. Этот сорт обладает высокой кислотностью, удерживая при этом невероятную свежесть. Сорт винограда Кортезе одаривает вино ароматами дыни, яблока, трав и персика с легкими нотками миндаля. Аромат вина наполнен растительными нотами цветущего апельсинового дерева и аптечной ромашки. Урожай для производства вина собирается на виноградниках области Гави в регионе Пьемонт, чьи терруары характеризуются богатыми туфом и известняком, а также идеальным климатом. Энолог Винченцо Муни следит за каждым этапом процесса изготовления вина. Огромное внимание уделяется культивированию винограда – специалисты компании применяют различные технологии ухода за лозами, в том числе применяется метод снижения урожайности, существенно повышающий качество сырья. Благодаря этому все вина в коллекции бренда имеют прекрасную структуру и сложные многогранные букеты. Именно под его руководством компания Кастелло ди Тассароло производит высококачественные, приятные и неповторимые вина. Биоорганическое хозяйство компании Кастелло ди Тассароло производит вина без содержания сульфитов. По словам владельцев, попробовав хоть раз вино, исключающее сульфиты, вы никогда не сможете наслаждаться другими винами. Вино Кастелло ди Тассароло Маркези Спинола Био Гави великолепно гармонирует с такими блюдами, как рыба на пару, кальмары и любые морепродукты. В сочетании с закусками из тарталеток с икрой «раскроется» насыщенный аромат вина Кастелло ди Тассароло Маркези Спинола Био Гави украсит ужин любой кухни мира.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»