Вино Castello di Tassarolo Marchesi Spinola Biologico Gavi, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Кастелло ди Тассароло Маркези Спинола Био Гави изготовлено из сорта винограда Кортезе. Этот сорт обладает высокой кислотностью, удерживая при этом невероятную свежесть. Сорт винограда Кортезе одаривает вино ароматами дыни, яблока, трав и персика с легкими нотками миндаля. Аромат вина наполнен растительными нотами цветущего апельсинового дерева и аптечной ромашки. Урожай для производства вина собирается на виноградниках области Гави в регионе Пьемонт, чьи терруары характеризуются богатыми туфом и известняком, а также идеальным климатом. Энолог Винченцо Муни следит за каждым этапом процесса изготовления вина. Огромное внимание уделяется культивированию винограда – специалисты компании применяют различные технологии ухода за лозами, в том числе применяется метод снижения урожайности, существенно повышающий качество сырья. Благодаря этому все вина в коллекции бренда имеют прекрасную структуру и сложные многогранные букеты. Именно под его руководством компания Кастелло ди Тассароло производит высококачественные, приятные и неповторимые вина. Биоорганическое хозяйство компании Кастелло ди Тассароло производит вина без содержания сульфитов. По словам владельцев, попробовав хоть раз вино, исключающее сульфиты, вы никогда не сможете наслаждаться другими винами. Вино Кастелло ди Тассароло Маркези Спинола Био Гави великолепно гармонирует с такими блюдами, как рыба на пару, кальмары и любые морепродукты. В сочетании с закусками из тарталеток с икрой «раскроется» насыщенный аромат вина Кастелло ди Тассароло Маркези Спинола Био Гави украсит ужин любой кухни мира.