Вино Heinz Eifel Eiswein Rheinhessen QbA 0.375 л.

Вкус

Сладковатый вкус вина обволакивает мягкими тонами тропических фруктов и меда, гармонирующими со свежей кислотностью. Продолжительное послевкусие наполнено нотками цитрусовых и абрикоса.

Аромат

В насыщенном, выразительном аромате вина переплетаются ноты спелого персика, груши, яблок, засахаренных цитрусовых и минералов.

Цвет

Вино сияющего золотистого цвета.

Сочетания

Вино можно употреблять в качестве десерта, а также в сочетании с голубым сыром и фруктовыми сладостями.

Десертное белое сладкое вино Хайнц Айфель Айсвайн Рейнхессен изготовлено из винограда сорта Сильванер. Собирают виноград для вина, когда наступают первые заморозки и температура опускается до -8 градусов. Далее замороженные гроздья отправляют под пресс. В среднем на одну бутылку вина объёмом 375 мл потребуется около 15 кг винограда. Вино айс вайн (ледяное вино) стоит гораздо дороже обычного вина. Это вино как эликсир, в нем сконцентрировано все то полезное, что есть в виноградной ягоде. Сорт винограда Сильванер малоизвестный, нейтральный, но широко используемый в западной Германии. По характеру, можно сказать, что его букет не очень впечатляет с первых моментов встречи, несмотря на то, что преобладают нюансы весенних цветов, нотки цитрусов и свежей скошенной травы, но длительное послевкусие говорит о многом. Вина старейшего и крупнейшего немецкого винодельческого региона Рейнхессен пользуются широким спросом. Это самый сухой и теплый регион Германии – колыбель нежных, приятных и мягких вин, которые ценят знатоки и любители немецких вин. На сегодня Рейнхессен – это один из центров инноваций и прогресса. Винный дом Roemerhof Weinhaus ведет свою историю с 1979 года. Его приобрел в 1988 году Хайнц Айфель. Хайнц происходит из семьи потомственных виноделов. У Хайнца Айфеля было огромное желание и стремление производить лучшие вина для широкого круга любителей немецких вин. По мере развития компания вышла на рынки многих европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. В компании работает с 2001 года Энн Айфель-Шпор, дочь Айфеля. Она продолжает семейную традицию виноделов Айфель.