Вино Grassl Chardonnay, 2019 0.75 л.

Удивительное белое сухое вино Грассл Шардоне изготовлено из одноименного сорта винограда. Сорт винограда Шардоне достаточно неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Урожай винограда собран на юго-восточных склонах с известковыми и гравийными почвами в винодельческом районе Карнунтум в Нижней Австрии. Винтаж 2019 года чарует интересным и сложным ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, яблока, орехов, бисквита и зеленой травы, дополняют букет оттенки экзотических и цитрусовых фруктов. Попробуйте это вино в сочетании с салатом «Цезарь». Также будет отличным дополнением к вину рыбный пирог. Это отличное вино для еды, наслаждайтесь вкусом! К востоку от Вены до границы со Словакией простирается винодельческий регион Карнунтум. В отличие от многих апелласьонов Нижней Австрии, в регионе Карнунтум допускается использование широкого набора виноградных сортов: для белых вин – Шардоне, Вайсбургундер (Пино Блан), Грюнер Вельтлинер (кюве должны состоять не менее, чем на 2/3 из этих сортов, оставшаяся часть – разрешенные в стране сорта винограда), для красных – Цвайгельт (Ротбургер), Блауфранкиш (кюве также должны состоять не менее, чем на 2/3 из этих сортов). Почвы здесь отличаются значительным разнообразием: встречаются песок, глина, гравий и лёсс, что позволяет экспериментировать с сортами. Вина данного региона мощные, полнотелые, очень фруктовые, со зрелыми танинами и отличным потенциалом к старению. Винодельческое семейное поместье Philipp Grassl располагается в центре Геттлесбруна. Вина Grassl входят в число «100 лучших вин в Австрии».