Вкус вина сочный, элегантный, хорошо структурированный, с яркой кислотностью, мягкими зрелыми танинами, нюансами тостов, ревеня и земляники, длительным послевкусием.
В аромате вина сплетаются ноты диких ягод, сливы, табака, пряностей и подлеска.
Вино прозрачного рубиново-красного цвета с темно-рубиновыми отблесками.
Вино составит хорошую пару с блюдами из красного мяса (баранины, говядины), пастой и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Фридрих Беккер Швайгенер Шпетбургундер произведено из винограда сорта Пино Нуара. Этот сорт дарит вину поистине богатую палитру аромата и вкуса. Родина Пино Нуар – Бургундия. Сомелье Мэдлин Триффон называет вино из Пино Нуара «самым романтичным вином». Его яркий аромат, насыщенный и глубокий вкус дарит такие же сильные эмоции, как первая любовь... Насколько Пино Нуар прекрасен, настолько он и капризен. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Залитый солнцем Пфальц – самый большой и удивительный виноградник Германии. Пфальц является крупнейшим немецким регионом по производству Рислинга и красного вина. В Пфальце царит камерная рустикальная атмосфера. В каждом винодельческом поселке непременно проходят различные винные фестивали. Гости и местные жители тогда садятся за длинные столы вместе и едят местные деликатесы и пьют Рислинг из больших бокалов. Семья Беккер уже много поколений владеет фермой с виноградными лозами, животными, яблонями, грушевыми, сливовыми и вишневыми деревьями. В 1973 году Фридрих Беккер разлил вино в первые бутылки с изображением лисы на этикетке, которая за очень короткое время стала узнаваемым символом. На протяжении многих лет вина Friedrich Becker (особенно Пино Нуар) неизменно признавались одними из лучших в регионе Пфальц и во всей Германии.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»