Вино Francois Mikulski Meursault Premier Cru Les Genevrieres, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, стойкий, энергичный, с тонкой цитрусовой основой. Солоноватые ноты сбалансированы с сочной кислотностью и оттенками желтой сливы, яблока и груши. Хрустящее, аппетитное послевкусие обладает хорошей длительностью.

Аромат

Бодрящие тона лимонной цедры, груши, белого персика, тропических фруктов, имбиря в аромате вина обрамлены нотами минералов и дубовой древесины.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Сочетания

К вину идеально подойдут лосось в молочном соусе, морские гребешки, креветки.

Francois Mikulski Meursault 1-er Cru Les Genevrieres – белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, произрастающего на органическом участке знаменитого виноградника Les Genevrieres. Стоит отметить, что виноградник делится на два участка: верхний Genevrieres-Dessus и нижний Genevrieres-Dessous. Как говорит производитель, с верхнего участка получаются более пряные напитки, тогда как аппелласьон Genevrieres-Dessous балует более маслянистыми винами. После традиционного, но необходимого процесса ферментации вино выдерживается на осадке в бочках из французской древесины и разливается в емкости для продажи уже после легкой фильтрации. В винах Francois Mikulski находит свое подлинное воплощение изысканность и утонченность. Бургундская винокурня уже спела стать популярной среди запоминающихся белых вин. Первые уникальные релизы винодельня Francois Mikulski выпустила в 1992 году. Большая часть виноградников домена расположена в апелласьоне Meursault AOC. На виноградниках семья использует органический подход. Вина Франсуа Микульски со своей «изюминкой», они не похожи на классические бургундские напитки. Francois Mikulski – это инновационный подход и новый философский стиль в винодельческом искусстве Бургундии. «Хорошее вино — это вино, которое пьют».