Вино Von Buhl Ruppertsberger GG Reiterpfad Riesling Trocken, 2014 0.75 л.

Вкус

Вино со зрелым и очень мягким вкусом, обладает утонченной кислотностью и сливочной текстурой, очаровательными нотами спелых белых фруктов и нюансами дубовой древесины.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен глубокими фруктовыми нотами, невероятно плотными и яркими тонами персика и личи, оттенками апельсина, минеральными и ванильными нюансами.

Цвет

Вино желтоватого цвета с зелеными бликами.

Сочетания

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса птицы, свинины, с пастой и также пряной жареной говядиной.

Залитый солнцем Пфальц – самый большой и удивительный виноградник Германии. Пфальц является крупнейшим немецким регионом по производству Рислинга и красного вина. В Пфальце царит камерная рустикальная атмосфера. В каждом винодельческом поселке непременно проходят различные винные фестивали. Гости и местные жители тогда садятся за длинные столы вместе и едят местные деликатесы и пьют Рислинг из больших бокалов. Белое сухое вино Von Buhl Ruppertsberger GG Reiterpfad Riesling Trocken производится из винограда сорта Рислинг. Виноградари Германии, возделывая Рислинг, опираются на многовековую традицию. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Этот сорт винограда придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Текстура вина чрезвычайно мягкая с ярким и насыщенным фруктовым тоном. Урожай для этого вина был выращен на биодинамическом винограднике Райтерпфад. Хозяйство Reichsrat Von Buhl, основанное Францем Петером Булем, существует с 1849 года. В XIX веке рислинги этой винодельни стали самыми желанными и дорогими в мире. Чтобы понять привилегированное положение этих вин, стоит вспомнить, что в 1869 году на приеме в честь открытия Суэцкого канала подавали именно Von Buhl Riesling. C 2013 года хозяйством управляют винный журналист и дегустатор Рихард Гроше, энолог Матье Кауфман и менеджер Вернер Себастьян. Они предлагают новую концепцию вин: более сухих и минеральных. Попробуйте утонченное вино Von Buhl Ruppertsberger GG Reiterpfad Riesling Trocken в сочетании с пряной рыбой карри в кокосовом молоке и вьетнамскими спринг-роллами.