Вкус вина полный, округлый, с обволакивающей текстурой, фруктовой сердцевиной и пикантной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.
Изысканный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовой цедры, белых цветов и миндальной пасты.
Вино блестящего бледно-желтого цвета с зелеными бликами.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом и козьими сырами.
Утонченное французское шардоне Этьен Созе Пюлиньи-Монраше обладает яркой текстурой, насыщенным и идеально сбалансированным вкусом. Послевкусие вина также знаменательное, с пикантной кислинкой. Белое вино производится из винограда сорта Шардоне. Урожай для производства золотистого напитка собирается в сердце апелласьона Пюлиньи-Монраше с лоз, возраст которых достигает тридцать лет. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. В Кот д’Оре («золотой склон» Бургундии) производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Шардоне неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Вино пьют достаточно молодым (с выдержкой от 3 до 5 лет). Бургундское Шардоне немного минеральное, в нем чувствуются ноты дюшеса, лимона и зеленых яблок. Секрет уникальности сорта Шардоне в его «неароматическом» букете. Точнее сказать аромат не обладает выраженными характеристиками. Но для вина из Шардоне – это огромное преимущество, которое позволяет ему «отражать» особенности терруара. В 1903 году было основано винодельческое предприятие Etienne Sauzet. Сегодня, хозяйство владеет виноградниками на территории в восемь гектаров. Domaine Etienne Sauzet состоит в числе выдающихся производителей бургундских вин. Характерной особенностью алкогольных напитков Этьен Созе является фруктовый вкус с утонченными отголосками французской древесины.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»