Тонкий, чистый, гладкий вкус вина демонстрирует выразительную фруктовую кислинку, гармонирующую с сочными цитрусовыми оттенками. Сухое послевкусие наполнено цветочными нюансами.
Элегантный, тонкий, свежий аромат вина привлекает выразительными нюансами лимона, лайма, цедры апельсина, щедро украшенными оттенками белых цветов и трав.
Вино соломенного цвета с лимонным оттенком.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов и рыбы, белому мясу, птице, холодным закускам.
Белое сухое вино Вайнкеллерай Хехштайм Эрнст Людвиг Рислинг произведено из винограда сорта Рислинга. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Винтаж 2020 года манит травяными мотивами, тонкими цветочными нотками, лаймовыми мотивами, акцентами лимона, тонами апельсиновой цедры. Прекрасной идеей будет подать к этому белому вину дары моря, сыр бри и вьетнамский ролл с крабом, манго и имбирем. Рейнхессен – самый обширный винодельческий регион Германии. Благодаря мягкому климату и многообразию почв виноделы имеют возможность производить вина с богатой палитрой. В основном здесь производят классические белые вина из Рислинга, Сильванера и Мюллер-Тургау. Также встречаются и красные вина из Дорнфельдера и Шпетбургундера. Компания Weinkellerei Hechtsheim GmbH была основана в 1971 году. Она объединяет 15 виноделен. Благодаря совместным усилиям Weinkellerei Hechtsheim GmbH успешно продвигает вина на мировом рынке. Двери виноделен всегда гостеприимно открыты для посетителей: благодаря различным выставкам, дегустациям, желающие насладиться качественным вином и искусством виноделия, могут стать ближе к познанию всех прелестей вин Рейнгау.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»