Вино Вино Domaine Marc Morey & Fils Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Богатый, глубокий, мягкий вкус вина обладает сливочной текстурой и свежей кислотностью, подчеркивающей нежные тона тропических и цитрусовых фруктов, украшенные в долгом послевкусии нотками минералов, меда и жареных орехов.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается в бокале нюансами абрикоса, персика, лимона и яблока, сквозь которые ощущаются изысканные минеральные и цветочные полутона.

Цвет

Вино сияющего соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с тушеной курицей, жареными креветками, моллюсками, блюдами из белого мяса и сырами.

Белое сухое вино Домен Марк Морэ э Фис Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Рефер произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Винтаж 2018 года завораживает минеральными мотивами, цветочными акцентами, яблочно-лимонными тонами, персиковыми нотками и абрикосовыми нюансами. Прекрасным дополнением к этому вину станет ризотто с овощами. Также можно подать салат с креветками и авокадо. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. В коммуне Пюлиньи-Монраше делают Шардоне высочайшего качества. Вина Morey славятся утонченностью, минеральностью и свежестью, они роскошны. Эти вина считаются одними из самых прекрасных вин Монраше. Они продаются в 14 странах мира, часть вин (совсем небольшое количество, настоящий эксклюзив!) поставляется в местные рестораны, а также ждет в погребах постоянных посетителей поместья, поклонников Morey, которые регулярно посещают винодельню. На винодельческий процесс влияет желание винодела сохранить свежесть и «живость» каждого урожая, уникальный характер участка, с которого был собран виноград. Винодельней управляет внучка Марка Морэ – Сабина Моллар. Марк расширил владения отца и в 1937 году стал производить вино Domaine Fernand Morey. С тех пор семья Морэ успела стать значимым производителем в регионе Шассань-Монраше.