Вино Domaene Gobelsburg Zweigelt, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина легкий и живой, с кисловатыми вишневыми тонами, заставляющими его казаться еще более подвижным и эластичным, и утонченными пряными нюансами, длящимися до самого финиша. Послевкусие продолжительное, с нотами свежей сливы и ежевики.

Аромат

Ароматический букет вина довольно освежающий, развивается сочными вишневыми нотами, тонами бузины и фиалки, на смену которым приходят нюансы дыма и грифеля.

Цвет

Вино привлекательного рубинового цвета с красноватыми бликами.

Сочетания

Вино хорошо сочетается со свининой, тушеной крольчатиной, пастой и жареной курицей.

Можно бесконечно смотреть на огонь, воду и огромные цветущие альпийские луга маленькой страны Австрии. Они поражают своей красотой и манят снова, и снова к ним возвращаться, подобно картинам Клода Моне. В стране производят неповторимые австрийские вина, аромат которых не ускользнет из поля Вашего обоняния. Красное сухое вино Домен Гобельсбург Цвайгельт создано на винодельне Шлосс Гобельсбург из одноименного сорта винограда, произрастающего в Дунайском регионе. Юный австрийский сорт – это гибрид сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран, которые входят в семейство Пино, и ценится за яркую, выразительную фруктовость. На виноградниках поместья выращиваются разновозрастные рубиновые гроздья лозы сорта Цвайгельт. Сбор урожая проходит в осенний период. Ферментация проводится в открытых баках из нержавеющей стали. После ферментации винный напиток «отдыхает», впитывая хвойные отголоски древесины, в компании с австрийскими дубовыми бочками Manhartsberg. Потенциал хранения вина составляет пять лет. Букет пленяет, в то же время не дает пересытиться нотками темных ягод, сладких специй и графита. Вино должно отдать должное винодельне Шлосс Гобельсбург, которой принадлежат лучшие виноградники страны, расположенные на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также в долине города Груб. Винодел Майкл Моосбруггер создает вина в основном из сорта Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Благодаря низкому уровню урожайности и строгому отбору гарантируется высокий уровень качества сырья для производства стильных вин Domaene Gobelsburg. Непременно стоит попробовать вино от Майкла Моосбруггер в сочетании с блюдами великой австрийской кухни.