Вино Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает фруктовым вкусом с повышенной кислотностью и приятной минеральностью, прекрасно интегрированными танинами, нотками табак и черной вишни в послевкусии.

Аромат

В богатом букете вина ощущаются ароматы красных фруктов, красного апельсина и дыма.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается со всеми мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино Домен Франсуа Ламарш Ла Гранд Рю Гран Крю Монополь произведено из винограда сорта Пино Нуар. Насколько Пино Нуар прекрасен, настолько он и капризен. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит элегантное, «самое романтичное», прекрасное, как сама любовь, вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Виноград для данного вина был собран на винограднике La Grande Rue. Обычно вина этого участка имеют женственные очертания и нежные мотивы. Винтаж 2017 года привлекает дымными нюансами, нотками спелых красных фруктов. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Особенность производства Бургундии – небольшие партии. Территория виноградника порой занимает всего 5-6 га, но богатство терруаров играет определяющую роль: вина обладают уникальным вкусом, даже если виноградные лозы произрастали всего на расстоянии 5-10 метров друг от друга. На винодельне Francois Lamarche производят 14 вин из винограда, собранного на виноградниках, чья площадь составляет 11 гектаров. Николь Ламарш унаследовала от отца семейное поместье в 2006 году. Стиль Николь – легкое прикосновение, ее вина отличаются мягкостью с неповторимой насыщенностью. Виноградники Lamarche обрабатываются согласно биодинамическим методам. Когда Николь творит новый винтаж, она старается привнести что-то дополнительно в каждый, строгого правила нет, зато есть корректировки и вдохновение.