Вино Domaine de la Sangliere La Riviera Cotes de Provence AOC, 2018 0.75 л.

Прованс – самый солнечный и живописный регион Франции, он по праву считается первым винным регионом. Это поистине благословенный край: здесь 250 солнечных дней в году, освежающие бризы Средиземного моря, оливковые и фруктовые деревья, виноград. Рай на земле! Вино Domaine de la Sangliere La Riviera Cotes de Provence производят в Провансе. Прованс – признанное королевство розовых вин. Розовое вино Прованса имеет восхитительный цвет и превосходный аромат, оно легко сочетается с огромным количеством блюд. Это не просто вино – это стиль жизни. В Провансе также производят и крепкие вина с щедрым и насыщенным цветом, но в гораздо меньшем объеме. Сухое розовое вино La Riviera Cotes de Provence производят из двух сортов винограда (Сенсо и Гренаш). Сбор винограда производят в утренние или ночные часы, что важно для розового вина. Виноград должен быть холодным. Эти два ароматных сорта имеют много общего, они дарят винам ароматы цветов, фруктов и легких красных ягод. Вино мягкое и гармоничное со вкусом красных ягод и белых цветов, также присутствует легкая кислинка. Винодельческое хозяйство Domaine de la Sangliere очень молодое. В 1980 году инженер и агроном Франсуа Девиктор приобрел землю, реконструировал усадьбу и построил погреб для того, чтобы производить качественные вина. Он был влюблен в Прованс, поэтому для него это была мечта, которая осуществилась благодаря самоотверженности и труду. На сегодняшний день винодельческим хозяйством управляют сыновья Франсуа Реми и Оливье. Прекрасным дополнением к бокалу этого вина будет салат из авокадо с креветками и пряной зеленью. Также подойдет к вину овощное рагу с куриной грудкой. Этот прекрасный аперитив порадует вас своим интригующим и изящным вкусом.