Вино Domaine de la Grenaudierem Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie AOC, 2017 0.75 л.

Мюскаде Севр э Мэн – значимый апелласьон региона Мюскаде, это родина свежих белых «устричных» вин. Не только туристов из других стран привлекает Мюскаде, французы с удовольствием посещают этот регион, чтобы насладиться свежими «fruits de mer» под бокал холодного, освежающего белого вина. Вина апелласьона Мюскаде Севр э Мэн славятся большей фруктовостью и округлостью, они более структурны и объемны по сравнению с винами соседних зон. Белое сухое вино Domaine de la Grenaudierem Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie произведено из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Превосходная кислотность и цветочно-фруктовый аромат с минеральными штрихами – классика белого сорта винограда Мелонь де Бургонь. Также в букете можно ощутить медовые, айвовые оттенки, нотки сладких специй. Яркие краски вину добавляет техника выдержки вина на осадке. Поместьем Domaine de la Grenaudiere управляют виноделы из династии Оливье вот уже на протяжении 200 лет. Поместье расположено в Долине Луары. Более десяти поколений виноделов семьи передавали этот домен от отца к сыну. В настоящее время управляют компанией два брата Жан-Люк и Ги Оливье. Ги управляет виноградниками и винодельней, а Жан-Люк занимается маркетингом и управленческой деятельностью. Вино этой компании отличается исключительным качеством, добиться которого семье Оливье удалось благодаря слаженной работе, бережному отношению к виноградным лозам и традиционным методам виноделия. Прекрасной идеей будет запечь карпа с лаймом и свежей зеленью на гриле. Также можно поэкспериментировать и приготовить прекрасное французское блюдо муль-фрит (отварные мидии в сочетании с картофелем фри).