Вино Domaine Bernard-Bonin Meursault Vieilles Vignes AOC, 2019 0.75 л.

Интенсивное белое вино Домен Бернар-Бона Мерсо Вьей Винь с глубоким вкусом, маслянистой текстурой и ярким фруктово-ореховым букетом. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, идеального вида винограда для вдохновения энологов. Неприхотливый сорт хорошо себя показывает на разнообразных почвах и в разных климатических условиях. Данный вид винограда придает напиткам акценты зеленого яблока, сочного персика, лимона и тропических фруктов. Domaine Bernard-Bonin Meursault Vieilles Vignes AOC – это традиционное вино для данного региона. Старинная виноградная лоза, которая подарила вину удивительный букет из весенних цветов, фруктов и трав, выращена в Мерсо на небольшом глубоко органическом участке площадью в один гектар. Надпись «Vieilles Vignes» в названии вина в переводе с французского означает «старая лоза». Возраст лоз варьируется от 50 до 60 лет. Камерная французская винодельня Domaine Bernard-Bonin производит ограниченный объем урожая со своей изысканной индивидуальностью. Бургундская органическая винокурня уже спела стать популярной среди запоминающихся белых вин. На виноградниках семья использует органический подход, принимая во внимание даже фазы Луны. Для того чтобы повысить качество вкуса, вино попадает в бочки на этапе вызревания, который наступает сразу после завершения процесса ферментации. В ароматных бочках из французского дуба, вино дозревает и насыщается полтора года при систематическом перемешивании. Французский дуб обладает высокой плотностью, насыщенностью танинами и фенольными веществами. Вино в такой компании приобретает утонченный аромат и нежное послевкусие.