Вино Ciacci Piccolomini d'Aragona Ateo Sant'Antimo Rosso DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Структурированный, насыщенный, сбалансированный, довольно мягкий с ярко выраженными танинами. Вино с отличной индивидуальностью и хорошей окончательной настойчивостью.

Аромат

Важное сочетание в основном травяных и спелых красных ягодных ароматов, дополненных и сбалансированных приятными пряными нотами.

Цвет

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Сочетания

Первые блюда на основе соусов с красным мясом или структурированных вторых блюд, таких как жареная свинина и баранина.

Вино Ciacci Piccolomini d'Aragona Ateo - в 1989 году между двумя прекрасными винтажами ATEO родился как догматический отказ от производства Брунелло в неоптимальный год и в связи с первым урожаем с виноградников сортами Каберне Совиньон и Мерло. Это вино, ставшее классикой производства компании, отличается длительной ферментацией и выдержкой в ​​дубовых бочках. Начиная с урожая 2007 года, Санджовезе исключается из смеси оригинального винограда, используемого для развития, концентрируясь на двух оставшихся виноградных лозах; Таким образом, продолжается изучение и развитие вина, которое сегодня представлено его поклонникам через обновленную марку.