Вино Matteo Braidot Ribolla Gialla Friuli Isonzo DOC, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино интригует чистым, свежим вкусом с нотами тропических фруктов, жасмина, трав и пряностей, с пикантной кислинкой и ярким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот минералов, персика, абрикоса и весенних цветов.

Цвет

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с моллюсками, салатами, блюдами из рыбы, ризотто. Вино прекрасно подходит в качестве аперитива.

Восхитительное и освежающее Ribolla Gialla производят на основе одноименного сорта белого винограда. Урожай собирают в угодьях, расположенных на юго-востоке области Фриули-Венеция-Джулия. Виноделы практикуют ранний сбор винограда, что позволяет достигнуть во вкусовой гамме ярко свежести и сбалансированной натуральной кислотности. Ферментацию проводят, предварительно отделив от основного сусла мезгу. Температурный режим рождения молодого вина строго контролируют. Дозревание осуществляется на протяжении полугодового периода, в стальных цистернах. Винодельня "Matteo Braidot" функционирует с 1870 года. Семейный бизнес принадлежит потомственным аграриям и виноделам, до глубины души преданным выбранному делу. Предприятию принадлежит около 80 гектаров виноградников, расположенных на равнинах и холмах благодатной Италии. Львиная доля насаждений выделена под белые сорта винограда. Алкогольная продукция, выпускаемая компанией, обладает индивидуальным характером, в которой отображены природно-климатические особенности региона выращивания. Процесс рождения вина строго контролируется на всех этапах, что позволяет поддерживать неизменно высокую планку качества и натуральности.