Вино Baettig Los Primos Chardonnay Traiguen DO, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, объемный, структурированный и приятно солоноватый, с напряженной кислотностью и долгим, стойким послевкусием со свежими цитрусовыми нотами и оттенком копченого дуба.

Аромат

Соблазнительный аромат вина окутывает оттенками спелого абрикоса, груши, меда, миндаля, пчелиного воска, грецких орехов и тонкими нюансами свежей выпечки. Со временем проявляется пикантная бальзамическая нота, напоминающая камфору.

Цвет

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Сочетания

Вино подается к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, рыбе-гриль, морепродуктам и мягким сырам.

Белое вино Los Primos Chardonnay создано чилийской винодельческой компанией Baettig. Серия вин «Los Primos » поражает своей элегантностью и сложностью, интенсивным вкусом с хорошей структурой и гармоничным послевкусием. Лучшие чилийские вина из винограда Шардоне производятся в регионах, подверженных прохладному влиянию океана. Богатый и насыщенный вкус вина поражает свежестью, насыщенностью и напряженной кислотностью. XVI век был ознаменован началом истории чилийского виноделия. Первые виноградные лозы привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в Чили в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние лозы были поражены филлоксерой. Настоящий расцвет виноделия в стране начинается в начале 1990-х годов. Вырос экспорт высококачественных алкогольных напитков. Винодельческая компания Vinos Baettig была основана лучшими друзьями Франсиско Баеттига и Карлосом де Карлос. В конце XIX века в ходе миграции их предки обосновались на землях провинции Маллеко региона Араукания. Изначально семьи трудились на животноводческих фермах. В 2013 году они начали заниматься виноградарством, и были культивированы первые виноградные лозы. Франсиско обладал многолетним опытом винодела, поскольку он работал на известных чилийских винодельнях. Карлос занимался маркетингом вин премиального сегмента. Сегодня друзья занимаются производством вин ручной работы и их доставкой на международные рынки. На винодельне используется минималистичный подход к вмешательству в процесс виноделия. Vinos Baettig – это изысканные, строгие вина высочайшего качества и лучшего выражения Vinedos Los Suizos.