Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Вкус шампанского насыщенный, точный, прекрасно сбалансированный, с тонкой свежестью и богатой палитрой оттенков.
Аромат шампанского зрелый, но свежий, буквально дышащий тонами свежих фруктов, особенно – яблоком, и прекрасными цветочными оттенками.
Шампанское светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское великолепно в качестве аперитива или для сопровождения легких закусок.
Шампанское Жано Робан Экля де Мельер Брют Натюр произведено из трех сортов винограда. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Пино Менье дарит букету игристого вина яркость, фруктовость и едва уловимую пряность. Букет шампанского чарует яблочными нотками, цветочными оттенками, сочными фруктовыми мотивами. Надпись на бутылке Brut Nature (Zero Dosage) означает, что в игристое вино не добавлялся дозажный ликер. В таком вине более ярко выражена кислотность. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. История винодельни Jeaunaux-Robin начинается в 1971 году в коммуне Талю-Сен-При. Площадь виноградников, где семья Жано культивирует Менье, Шардоне и Пино Нуар, составляет 5 га. Глиняные и меловые почвы богаты кремнием. Благодаря такому составу шампанские вина Jeaunaux-Robin обладают выразительными нотками с минеральными оттенками.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Жано Робан Экля де Мельер Брют Натюр».
Оставить отзывДля того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны