Игристое Golan Heights Yarden Blanc de Blancs Brut, 2011 in gift box 0.75 л.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот лимона, лайма, грейпфрута, минералов и весенних цветов.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми оттенками.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве дополнения к соленым закускам, копченому лососю, жареной форели с лимонным голландским соусом, пирогу с лесными грибами.

Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Игристое вино Golan Heights Yarden Blanc de Blancs Brut произведено из винограда сорта Шардоне. Этот сорт придает игристому вину оттенки меда, белых цветов. Блан де блан – шампанское из белых сортов винограда. Golan Heights – лучшее вино Израиля. Компания была основана в 1983 году. Команда Golan Heights состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли вместе с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута. Линейка вин Yarden названа в честь священной реки Израиля Иордан. В водах реки Иордан Иисус был крещен Иоанном Крестителем. Когда-то в долине реки зеленели тропические леса, а в прибрежных зарослях папируса водились гиппопотамы. Вино Golan Heights Yarden Blanc de Blancs Brut чарует цитрусовой свежестью с деликатными цветочными акцентами, укутанными минеральной вуалью.