Шампанское Champagne Gallimard Pere et Fils Cuvee Prestige Millesime Brut, 2012 0.75 л.

Вкус

Вкус шампанского богатый, хорошо сбалансированный, с доминирующими тонами засахаренных фруктов и меда, которые остаются в длинном, затяжном послевкусии.

Аромат

В элегантном аромате шампанского преобладают тона белых цветов, лимона и свежеиспеченной булочки.

Цвет

Шампанское золотисто-желтого цвета с очень тонким муссом.

Сочетания

Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса.

Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта винограда, используемые в производстве шампанского, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Для производства шампанского Шампань Галлимар Пэр э Фис Кюве Престиж Миллезим 2012 используется два сорта винограда (Шардоне, Пино Нуар). Основной сорт в бленде – Шардоне. Сорт винограда Шардоне придает шампанскому элегантность и тонкость, а также некоторую кремовую мягкость и характерные тона косточковых фруктов. Пино Нуар – один из основных сортов для производства шампанского. Он дарит бленду насыщенность и структуру. Это миллезимное шампанское обладает изысканным ароматом, наполненным оттенками белых цветов, лимона и свежеиспеченной булочки. Прекрасно сбалансированным и изысканным шампанским Кюве Престиж можно насладиться в сочетании с изящными десертами. Шампанский дом Шампань Галлимар Пэр э Фис имеет достаточно долгую историю. Это семейное предприятие, которое передается от отца к сыну вот уже шесть поколений. В собственности компании находятся уникальные каменные подвалы XVII века, в которых созревают вина, укрывшись от света. При производстве следуют традиционным практикам, используя минимальное количество серы и дозажного ликера, благодаря чему игристые вина получают изысканный, элегантный характер. Шампанские вина Gallimard получили множество золотых медалей на различных конкурсах. Они отмечены самыми значимыми винными гидами мира.