В аромате шампанского доминируют ноты апельсиновых цукатов, винного персика, белой смородины и круассанов.
Вино золотистого цвета со стройными, долгими струйками крошечных пузырьков.
Деликатное и легкое шампанское Rene Schloesser, Brut Tradition предназначено для тех, кто ищет хорошо сбалансированный вкус и роскошный цитрусовый аромат. Это утонченный и мягкий напиток, с относительно небольшим содержанием сахара – до 10 грамм на литр. Для создания напитка виноделы использовали сразу три исконно французских сорта винограда. Светлый Шардоне, яркий и сочный Пино Нуар, а так же классический Пино Менье сочетаются здесь в изысканном и незабываемом купаже, который обязательно предваряет раздельная выдержка на осадке в течении 3-х лет. Виноградники компании Champagne Tribaut Schloesser расположены неподалеку от таких знаменитых регионов как Монтань-де-Реймс и долина Марна, что придает вину особый, незабываемый терруар. Завершающим этапом купажирования является добавление резервного вина – около 15% от общего объема. Для более богатого и насыщенного вкуса оно предварительно выдерживается в классических дубовых бочках. Когда купажирование завершается, молодое шампанское отправляют на ассемблирование, после чего его оставляют дозревать в погребах на 6 месяцев. Сочетание старинных традиций, отличного винограда и инновационных разработок обеспечивают непревзойдённый результат, который уже много лет радует не только простых любителей шампанского, но и экспертов виноделия.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны