Игристое Champagne Michel Forget Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne AOC 0.75 л.
Игристое
Мишель Форже Брют Блан де Блан Гран Крю Шампань
| Артикул: 22378
В наличии
![Мишель Форже Брют Блан де Блан Гран Крю Шампань фото Мишель Форже Брют Блан де Блан Гран Крю Шампань фото](/assets/thumbs/400_710_assets_files_images_1719838972mishelx-forzhe-bryut-blan-de-blan-gran-kryu-shampanx.png)
Игристое Champagne Michel Forget Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne AOC 0.75 л.
Игристое
Мишель Форже Брют Блан де Блан Гран Крю Шампань
| Артикул: 22378
8 500
руб.
Утонченное игристое вино в стиле Blanc de Blancs с очаровательным интенсивным и фруктовым вкусом представляет Дом шампанских вин Michel Forget. Для его создания используется исключительно сорт винограда Шардоне, выращиваемый на виноградниках поместья, где преобладают известковые почвы, придающие напитку тонкость структуры и минеральность.
Описание
Производитель
Бренд
Тип
Крепость
Выдержка
Объем
Сорт винограда
Стиль
Сахар
Цвет
Аромат
Игристое вино чарует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот белых цветов, боярышника, акации и белого персика.
Цвет
Вино светло-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.
Вкус
Живой, свежий вкус с нотками персика и цитрусовых фруктов прекрасно демонстрирует характерную минеральность и нежную фруктовость.
Сочетания
Игристое вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с икрой, устрицами, белым мясом, фруктами и десертами.
Утонченное игристое вино в стиле Blanc de Blancs с очаровательным интенсивным и фруктовым вкусом представляет Дом шампанских вин Michel Forget. Для его создания используется исключительно сорт винограда Шардоне, выращиваемый на виноградниках поместья, где преобладают известковые почвы, придающие напитку тонкость структуры и минеральность.
Посредством деликатного прессования специалисты получают сок самого первого отжима, который ни в коем случае не подвергают охлаждению, дабы сохранить необходимые природные компоненты. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, после чего следует малолактическая ферментация. После бутилирования игристое вино выдерживается на осадке 30 месяцев. После добавления дозажного ликера вино выдерживается 6 месяцев. Как говорит Мишель Форже: «время, это четвертый сорт винограда Шампани».
В основе вкусовой характеристики кюве находятся фрукты, которые чуть позже отходят на второй план, уступая место воздушной булочки Бриошь. В букете солируют цветы, романтично переплетающиеся со сливочными нотами и легкой сладостью орехов.
Семейная винодельня Forget-Brimont была основана в 1920 году. Мишель Форже, винодел в шестом поколении, унаследовал поместье с виноградниками класса Гран Крю и Премьер Крю (18 га) и винодельческий бизнес. Сегодня под брендом Michel Forget выпускаются великолепные шампанские вина с яркой индивидуальностью из Монтань-де-Реймс.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением