Игристое вино Mionetto Cartizze Valdobbiadene Superiore, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино обладает элегантным, свежим, гармоничным вкусом с нежными фруктовыми оттенками, хрустящей кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Аромат

Великолепный, сложный, привлекательный аромат вина наполнен нотами яблока, цитрусовых фруктов, груши и глазированного миндаля.

Цвет

Игристое вино блестящего золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

Сочетания

Игристое вино подходит для особых случаев, хорошо сочетается с десертами и некрупной выпечкой, песочным печеньем, фруктовыми пирогами и фруктовыми салатами. Отменно в сочетании с моллюсками и изысканными рыбными блюдами.

Виноград для игристого вина Мионетто Картицце Валдоббиадене Супериоре выращивается на виноградниках, расположенных на холме Картицце. Виноград здесь созревает медленно, благодаря этому вина имеют богатый, насыщенный вкус. На вершине пирамиды качества вин располагаются вина, произведенные именно на виноградниках холма Картицце. Глера придает винам аромат персика, цитрусовых, зеленых яблок, такие вина высококислотны. Винтаж 2018 года покоряет миндальными нюансами, оттенками солнечных цитрусовых, грушевыми мотивами и яблочными нотками. Вкус итальянского игристого вина отлично дополнит салат «Нисуаз». Также напиток можно подать жарким летним днем к лимонному сорбету. В 1887 году мастер-винодел Франческо Мионетто открыл винодельню в Вальдоббьядене, в самом сердце Просекко, к северу от Венеции. Его любовь и страсть к региону и его винам по сей день являются основой философии этой уникальной винодельни. Винодельня Mionetto стала флагманом региона и ярким примером производства просекко на международной арене. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах.