Вкус игристого вина легкий, живой, освежающий, фруктовый, с яркой цитрусовой кислинкой и стойким, сочным послевкусием.
У игристого вина яркий аромат, соблазняющий оттенками сочных цитрусовых и тропических фруктов, цветочного меда и свежескошенной травы.
Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, моллюсками, овощами.
Игристое вино Гротто Бэй Совиньон Блан Селект Экстра Брют произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград культивируют в Долине Робертсон. В этой виноградарской зоне из белых сортов выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Гевюрцтраминер. Регион стали отмечать на международных дегустациях, в том числе благодаря Грехему Беку и его игристым винам из Шардоне. Вино обладает привлекательными травяными оттенками, медовыми нотками, мотивами солнечных цитрусов и акцентами экзотических фруктов. Южная Африка имеет богатые винодельческие традиции, но по-настоящему ее слава засияла только в конце XX века. Великолепный терруар ЮАР наделяет вина из европейских сортов винограда неповторимым шармом. Важной африканской винодельческой зоной является Западный Кейп. Для культивирования винограда здесь просто идеальные природные условия. Благодаря океанским бризам виноградники получают необходимую прохладу в жаркую погоду.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны